গরুর মাংস

দূর হচ্ছে না ভোজ্যতেলের সংকট, বেড়েছে ইফতারসামগ্রী-মাংসের দাম

কাটেনি ভোজ্যতেলের সংকট, বেড়েছে ইফতারসামগ্রী-মাংসের দাম

০৭ মার্চ ২০২৫, ১১:২২ এএম

পবিত্র রমজান মাসে সারা দিন রোজা রাখার পর অনেকেই লেবুর শরবতে চুমুক দিয়ে গলা ভেজাতে চান।

শেরপুরে ২১৫০ কেজি ভারতীয় গরুর মাংস জব্দ

২৯ জানুয়ারি ২০২৫, ০৫:২৮ পিএম

শেরপুরের নালিতাবাড়ী উপজেলার সমশ্চূড়া বাজারের পূর্ব পাশে অভিযান চালিয়ে আনুমানিক ২১৫০ কেজি ভারতীয় গরুর মাংস জব্দ করেছে বিজিবি।

নওগাঁয় ৫৫০ টাকায় গরুর মাংস বিক্রি

১২ ডিসেম্বর ২০২৪, ১১:২৮ পিএম

বাজারে গরুর মাংসের দামের ঊর্ধ্বগতিতে দিশে হারা সাধারণ ভোক্তারা। ৭৫০টাকা কেজি গরুর মাংস অনেকেই কিনে খেতে পারে না। তার ওপর আবার পরিমাণের বিড়ম্বনার জন্য অনেকে হয়তো বছর খানেক মুখে নিতে পারেনি এই মাংসের স্বাদ। এবার উপজেলা প্রশাসনের উদ্যোগে সেই মাংস ক্রেতা নিতে পারবেন ৫৫০ টাকা কেজিতে।

প্রকাশ্যে গরুর মাংস খাওয়া নিষিদ্ধ করল আসাম

০৫ ডিসেম্বর ২০২৪, ০৯:০৩ এএম

রেস্টুরেন্ট, হোটেল এবং জনসম্মুখে গরুর মাংস পরিবেশন ও খাওয়া নিষিদ্ধের ঘোষণা দিলেন ভারতের আসামের মুখ্যমন্ত্রী হেমন্ত বিশ্ব শর্মা।

গরুর মাংসের আচারের রেসিপি

১৯ জুন ২০২৪, ০৩:৫৮ পিএম

একবার তৈরি করে এই আচার অন্তত ৬ মাস সংরক্ষণ করে খাওয়া যায়।

ইনজেকশন দিয়ে মোটাতাজা করা গরু চিনবেন যেভাবে

১১ জুন ২০২৪, ০৬:৫৬ পিএম

আর কয়েক দিন পরই কোরবানির ঈদ। এরই মধ্যে ঢাকাসহ সারা দেশে পশুর হাট বসে গেছে। সেখানে আসা শুরু করেছে কোরবানির পশু। এবার ঈদে প্রায় ১ কোটি ২৯ লাখ পশু প্রস্তুত আছে। সবাই চান অনুযায়ী মোটাতাজা একটি গরু কোরবানি দিতে। তবে গরু মোটা পাওয়া যায় ঠিকই, কিন্তু ‘হৃষ্টপুষ্ট স্বাস্থ্যসম্মত’ গরু পাওয়া যায় না। কারণ, কৃত্রিমভাবে অনেক গরু মোটাতাজা করা হয়।

গরুর মাংস আমদানি নিয়ে বিরোধ, যা বলছে খামারিরা

১১ এপ্রিল ২০২৪, ০৫:০৩ এএম

বাংলাদেশে গরুর মাংস রপ্তানি করতে চায় ব্রাজিল। কোরবানির ঈদের আগে ব্রাজিল থেকে গরু আমদানি করতে চায় বাংলাদেশ সরকার। সম্প্রতি ব্রাজিলের পররাষ্ট্রমন্ত্রী মাউরো ভিয়েরার ঢাকা সফরে এ বিষয় আলোচনায় আসে।